Esse é para enfrentar o frio. Brrrrrr!

Para os meus amigos em Minas, a terra da cachaça, vai uma receita para as noites frias de inverno.

Tirada do Site da Globominas.

Mineirinho Valente

Ingredientes

300g de canjiquinha 1 cebola picada ½ pimentão picado 1 talo de aipo picado 1 ½ l de caldo de costela 4 dentes de alho picado 2 colheres de manteiga 1 colher rasa de café de curry 150 g de queijo minas meia cura ralado grosso 250 g de lombo defumado picado em cubos 250 g de linguiça semidefumada 250 g de costelinha desossada picada em cubos Espinafre picado 300 ml de vinho branco seco

Preparo

Tempere a costela com alho e sal a gosto e deixe marinar por 12 horas. Frite em um pouco de azeite e reserve. Na mesma frigideira, frite o lombo defumado. Reserve. Frite em seguida a linguiça e reserve junto com as outras carnes. Para a canjiquinha, coloque na panela um pouco de azeite e frite o alho. Junte a cebola, o pimentão e o aipo. Coloque o curry e mexa bem. Despeje o vinho branco e deixe que ele evapore. Depois, coloque a canjiquinha após escorrer a água. Ela deve cozinhar já na panela. Mexa e deixe secar um pouco o caldo. Junte o caldo de costela. Mexa de vez em quando para a canjiquinha não grudar no fundo da panela. Vá regando com o caldo de costela. Deixe para colocar o sal por último. Depois da canjiquinha cozida, junte a costela, o lombo e a linguiça fritos. Junte, neste momento, a manteiga. Deixe uns dez minutos em fogo brando. Montagem do prato Pegue uma panela menor e coloque a canjiquinha até a metade da panela. Coloque o queijo ralado por cima. Por cima, coloque mais canjiquinha e o espinafre. Por último, coloque mais canjiquinha e mais uma camada de queijo. Para enfeitar, cheiro verde e pimenta-biquinho. Fica aí uma boa dica.

Ele nasceu virado para a Lua e não sabe

Por muito tempo tentei e cheguei até a evitar escrever algo sobre o Adriano Imperador, mas não tem jeito. O cara consegue meter o pé na balde com tanta facilidade, que merece.

Depois do papelão de 2009, quando decidiu "parar" de jogar futebol e mudou de ideia logo depois de encerrar o seu contrato com a Inter de Milão para jogar no Flamengo, começou 2010 com 2 pés direitos (ele é canhoto).

Faltou a metade dos treinos, bateu na noiva, terminou o noivado, reatou, faltou a mais treino, não foi para a Copa e quando não se esperava, ele fecha com a Roma, deixando o Flamengo na mão como fez com a Inter.

É ou não virado para a Lua? Se fosse um profissional, muito bom, de qualquer setor da economia produtiva, estaria com a carreira arruinada. Mas não, ele é astro do futebol e tem a mídia ao seu favor, mesmo que esta as vezes bateu um pouquinho, o que aliás foi um dos motivos de sua saída do Flamengo, pois estava "cansado" da hipocrisia da imprensa brasileira. Affff!

E para coroar com chave de ouro, o Adriano está sendo investigado por possível doação de dinheiro ao tráfico de drogas no Rio de Janeiro. Ele nega, a torcida do Flamengo e a imprensa acreditam.

E vocês?

Quanto a mim, eu não tenho ideia se é verdade ou mentira e nem saco para caras desse tipo.

Os Melhores CTs do Brasil

Essa está lá no Blog do amigo Ed.

http://aberto-livre-e-sem-censura.blogspot.com/

Sds,

Flaviano

Não somos mais diferentes

A muito tempo não posto aqui, é sempre assim. Começo bem, mas depois esqueço de mim mesmo.

Este post é para mostrar minha indignação sobre o fato que ocorreu nesta semana no Mato Grosso do Sul, onde um bebê morreu durante o parto porque o EGO de dois profissionais de saúde, médicos, foi maior que os seus juramentos e dever a cumprir.

Durante o parto os 2 médicos iniciaram uma briga, que foi a via de fatos, e que resultou na morte do bebê por asfixia.

Acho que a justiça tem de ser dura com este sacanas e calhordas, pois abdicaram de suas obrigações para se estapearem para ver quem deveria fazer o parto, resultado: nenhum dos 2 o fez e o bebê morreu.

Eis minha sentença:

1) Perda do CRM e impossibilidade de trabalhar novamente como profissionais de saúde;

2) Acusação de homicídio culposo, indo a júri popular;

3) Pagamento de pensão a família da vítima por pelo menos 21 anos, ou acordo de valores indenizatório (não traz a criança de volta, mas servirá de punição e ressarcimento material dos gastos da família para a chegada dela);

Acho que somente assim teremos médicos cuidando de pessoas novamente.

Sds,

Flaviano

PS.: A razão do título é para dizer que a diferença entre o homem e os animais, ditos irracionais, praticamente não existe mais, pois perdemos o principal fator que nos diferencia: - a nossa humanidade.

Criiiiiiseee na Arbitragem!

Cheguei na quinta-feira ao trabalho e perguntei a um amigo:

- O juiz apitou ou não apitou? E decara ele me respondeu:

- Claro que apitou!

Não precisei nem fazer um chamada para tal conversa que ele logo entendeu o teor da mesma. De tão nítido que foi a lambança do do juiz que apitou Palmeiras x Sport.

Disso a conversa nos levou a dizer que está na hora da Fifa mudar as regras e começar a criar aparatos para que se diminua os erros, ditos escandalosos, que vem ocorrendo no futebol. Ora, por que não usar da tecnologia para auxiliar os árbitros? Vejam os exemplos:

1) No futebol americano da NFL, o técnico tem o direito de recorrer a imagem oficial para tirar sua dúvida se o juiz do lance acertou ou errou;

2) No tênis, que é chato de tão tradicional, o jogador tem o recurso de pedir o desafio a marcação dos fiscais de linha ou até do juiz;

3) No judô a FIJ está retirando os 2 árbitros de cadeira, deixando somente o central, o que fica na área de luta. Os demais ficaram fora do tatame e com um recurso de vídeo, podendo parar a luta quando avistarem alguma anormalidade ou serem consultados pelo central. E olha que é um esporte de origem japonesa.

Portanto, está passando da hora, do esporte mais praticado no mundo, e o que mais cifras levanta, modernizar a suas decisões afim de não prejudicar as equipes e principalmente o público.

**************************************************************************************

Em 19/11/09

Só reforçando este post, ontem, 18/11/09, a Campeã França protagonizou com o ex-craque, e atual Mr. Hipócrita, Thierry Henry. A postagem nem tinha esfriado ainda para meus prognósticos valerem e colocarem em cheque a credibilidade da Fifa e das decisões no futebol.

O pior é que eu acho que isso não vai dar em nada!

Família Feliz

Minha linda esposa com nosso amado filho!

Sou Pai...

Desde o dia 05 deste mês vivo um momento que parece mágico. O meu filho, o Victor, nasceu. Um garoto cheio de vida e de "vontades" também. Mas o que importa é que ele veio com muita saúde, apesar de um prognósticos pouco animadores sobre o seu peso e crescimento. O Victor nasceu com 2.800 kg e 49 cm. Muito bom! Aliás, ótimo!!!

Estou curtindo cada momento que estamos juntos, e quando não estou com ele, fico só pensando nele. Já estou cheio de planos, mas cheio de de cuidado também para não me tornar um pai mala.

Outro dia comentava com Aline sobre mesmo sendo pouco tempo de vida, parece que ele está conosco a muito mais. Pensando nisso, tive a conclusão que "não me lembro" de como era nossas vidas antes da chegada do Victor, ou pelo menos o passado não tem mais tanta importância como agora. Mas o que é verdade é que Aline e eu estamos apaixonados pelo nosso filho.

Sempre imaginei como seria criar uma criança. Se eu seria capaz? Se eu saberia me doar 100% para ela? Se eu conseguiria educá-lo em meio a uma sociedade de valores falidos e com tão pouca fraternidade? Depois desse dias, fico pensando que por ele, seria capaz de qualquer coisa, e as forças mes preenchem todas as vezes que penso nele.

Sou pai e feliz.